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13 de mayo 2017

Bus del Vino Guara Somontano

“Mantén tu amor hacia la naturaleza, porque es la verdadera forma de entender el arte más y más”, Vincent Van Gogh

Bus del Vino Guara Somontano

La Sierra de Guara es uno de esos sitios en los que parece que el tiempo se ha detenido, posee una naturaleza sin filtros, sin “ruido”. Con el Bus del Vino nos adentraremos en la Sierra de Guara a través de una excursión suave, la ruta senderista de Mallata, un mirador espectacular sobre la Sierra de Guara.


Tras pasear por la Villa medieval de Alquézar, por la tarde visitaremos la Bodega Otto Bestué y la almazara de aceite Ecostean, que además es almazara ecológica, donde nos demostrarán que no solo el vino se cata.

Más información:

Fecha: 13 de mayo, sábado

Salida:

Zaragoza: 9h desde el Paseo Mª Agustín nº 12-14, en la puerta del ambulatorio Ramón y Cajal.

Huesca: 9.50h desde la Avenida Juan XXIII, junto al Pabellón Polideportivo del Parque.

Regreso: Desde la última visita en torno a las 18.30h.

Horario aproximado de llegada a Huesca: 19.15h. Zaragoza 20.15h.

Precio: Desde Huesca 27€. Desde Zaragoza 29€

¡Compra tu billete!

Compra tu billete en los centros de El corte Inglés de Zaragoza

Compra tu billete online en este enlace: www.elcorteingles.es/entradas/bus-del-vino-somontano

 

Consulta todos los itinerarios

Más fechas e itinerarios del Bus del Vino Somontano:http://www.rutadelvinosomontano.com/bus-del-vino-somontano-desde-zaragoza-y-huesca-395/

¡Son todos diferentes para que puedas subir las veces que quieras!

Dónde comer

Restaurante Casa Pardina en Alquezar - Sierra de Guara. Enoturismo en la DO Somontano:

Restaurante Casa Pardina

Menú  Tradicional

 ENTRANTES A COMPARTIR

- Sopita de guisantes con crujiente de jamón y verdeña.X
- Pizarra de quesos de cabra de nuestra zona con gelé de violetas.X
- Tostada de manita de cerdo y cebolla caramelizada.
- Tomate rosa de Barbastro con patata asada y ventresca con emulsión de miel y modena.X
- Pimientos del piquillo rellenos de hongos con su salsa de boletus.

Platos A ELEGIR

Nuestras brasas
- Costillas y chuleta de cordero de Alquézar.X
- Entrecot de ternera del Pirineo.X
- Secreto de cerdo blanco de Teruel.X

Nuestros guisos tradicionales
- Ciervo con dátiles ciruelas y miel.X
- Jabalí estofado con patatas.X
- Rabo de toro con Oporto, castañas y jugo de naranja.X

Nuestros pescados
- Lomo de bacalao gratinado con su muselina.X
- Lubina o Dorada asadas con verduritas.X

POSTRES
- Ver Carta de Postres Caseros y Artesanos.
- Vino Crianza del Somontano y Agua.

38 € por persona IVA incluido

Menú  “Casa Pardina”

ENTRANTES

Ensaladas
- Templada con queso de Radiquero en lascas y frutos secos.X
- Tomate rosa de Barbastro con escalibada, ventresca y espárragos verdes.X
- Cítricos con naranja, mango y bacalao ahumado.X

Cuchara
- Judías blancas con chorizo y oreja.X
- Crema de setas con Verdeña.X

Caliente
- Corazones de alcachofas con ajitos y jamón.X
- Pimientos rellenos de bacalao.
- Caracoles con ajoaceite.X
- Migas con chorizo y huevos de codorniz.
- Canelones con espinacas gratinadas.    

Platos
Carnes a la brasa con patatas asadas
- Costillas y chuleta de cordero de Alquézar.X
- Entrecot de ternera del Pirineo.X
- Conejo con ajoaceite.X
- Secreto de cerdo blanco de Teruel.X

Nuestros Guisos
- Ciervo con dátiles, ciruelas y miel.X
- Jabalí estofado con patatas.X
- Manitas de cerdo en salsa.
- Rabo de toro con Oporto, castañas y jugo de naranja.X
- Conejo en salsa de almendras.

Pescados
- Lomo de bacalao gratinado con su muselina.X
- Lubina o Dorada asadas con verduritas.X
- Albondigas de pescado con salsa.

Nuestros Platos Especiales
- Paletilla de cordero al horno, asada a baja temperatura.X
- Canelones de cordero, pato y foie.
- “Chanflaina de Alquézar con chireta” (asadura típica).

POSTRES
- Ver Carta de Postres Caseros y Artesanos.
- Vino del Somontano y Agua.

29 € por persona IVA incluido

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NUESTROS MENÚS INCLUYEN :
POSTRES (ver Carta), AGUA y VINO del Somontano.
Si Ud. desea probar otros vinos tenemos una carta especializada en Somontano.

CATA DE ACEITES :Comenzamos probando tres variedades autóctonas de aceites Ferrer de
Bierge (Verdeña, Negral y Alquezrana).

Platos elaborados SIN GLUTEN X

CONSULTAR LOS MENUS AQUI:

www.casapardina.com/index.php


RESERVAS EN EL TELÉFONO: 974 31 84 25

Restaurante Cueva Reina, Alquezar-Enoturismo Somontano

Restaurante Cueva Reina

Menú especial cueva reina

Tres entrantes a  degustar

    Cremita de calabacín con crujiente de jamón y aceite del somontano

    Ensalada templada de frutos secos con pulpo salteado

    Pasta fresca con queso parmesano y (salsa de soja o roquefort)

Un segundo a elegir por persona


    Bacalao a baja temperatura con salsa de  espárragos trigueros

    Pato confitado con salsa de mosto y puré de manzana

    Longaniza encebollada al vino blanco de nuestra zona

    Carrillera de ternera guisada

    Cochinillo asado (3€ suplemento)

    Paletilla de cordero con manzana y ciruela al vino del somontano(plato estrella 3,80€ suplemento)


Postres a elegir
    Sopita de chocolate caliente con helado y la llave de la colegiata de Alquezar (chocolate)

    Helados a elegir (pistacho,chocolate,vainilla o fresa)

    Tarta de queso con mermelada de cereza

    Puding de café

    Crema de yogur con frutas del bosque

Agua ,pan y vino tinto somontano 25€ iva incluido

“También platos sueltos” con pan, agua, copa de vino somontano 16 € iva incluido

Menu” entrecot”

Entrante:

Ensalada de frutos secos con tostadas de queso de Radiquero y vinagreta de maracuyá

Segunto plato:

Entrecot de ternera con patata, pimiento de piquillo y verduras salteadas

Postre:

Tarta de queso  o helado

Agua, pan y vino tinto somontano

22€  iva incluido


RESERVAS EN EL TELÉFONO: 974 31 81 82

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Septiembre 2017

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Actividades de este mes:

16/09/2017 Bus del Vino Sabor a Somontano

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